De Big Green Egg Medium heeft een grilrooster met een doorsnee van 38 cm. Dit biedt enorm veel kookvrijheid terwijl de Medium toch compact genoeg is. Dit maakt hem bijzonder functioneel. Zeker als u er de bijpassende convEGGtor bij aanschaft, waarmee je van de Medium een professionele oven maakt. Ideaal om gerechten mee te bereiden die op lagere temperatuur dienen te garen.